潜入に成功。
一年越しの野望。
入り口から店内が見えないから、入るのに勇気がいったのだ。
カウンターといくつかねテーブルでいっぱいになってしまう、こじんまりとした店内。
グリーンサラダはルッコラをアクセントにマスタードドレッシング。しゃっきりとしていて、緑が濃い味。
鶏のパン粉焼きは素晴らしくかりかりになった衣をナイフで割るとしっとりと柔らかい鶏肉が出てくる。デミグラスと衣のチーズの相性抜群。付け合わせの人参がまたすっきり甘味がある。
このクオリティでこの料金。
お気に入りのお店が増えたわ。夜、自家製パンとワインというのも試してみたい。
日替わりランチ 850円
