miso bank

煮魚求めて。
風邪がじんわり居座っているので、胃に優しいものが欲しいのだ。
13時過ぎとはいえ、ガラガラで吃驚した。ボビー・オロゴンみたいな人に接客されて内心おろおろ。
嗚呼、日本人だわ…
彼はお惣菜バイキングを頼んででいないのに勝手に食べに行く人がいないか見張っているモヨウ。

肝心の料理はというと。
鯖味噌って三枚下ろしで作られるイメージじゃないですか。でもここは３cmくらいのぶつ切り。うん、食べ難い。味はまあ、真っ当な感じ。おつけものも、良く見掛ける真空パックから出しましたっていう萎びたようなものではなく、ふっくらしゃきしゃき。

でもこの内容だとちょっと高いね。土地代込みな気配。

さばの味噌大根煮 980円